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Descubriendo Aceites Alía
El Somontano es un gran desconocido en muchos aspectos, pero posee grandes plantaciones de olivos de los que se extrae el aceite gourmet...

Rocío Marín García
9 ene 20191 Min. de lectura


De 'Pincho Rioja' en Nájera
Ya os hemos hablado de la práctica que todos los jueves se celebra en las calles de La Magdalena y Heroísmo de Zaragoza, el ‘Juepincho’....

Ainhoa Pablo Olarte
9 ene 20192 Min. de lectura


“Tenemos un desfase cultural cervecero enorme”
Hace nueve años Ignacio Bermejo abrió Líquidos Almacén de Cerveza, un sitio de culto para todo aquel al que le guste esta bebida. Un...

Fernando Murillo
8 ene 20193 Min. de lectura


"Mi cocina se define por mi calidad y trabajo"
En un pueblo de 7000 habitantes como es Alagón, en Zaragoza, no es muy difícil encontrar un bar para poder disfrutar del típico vermú los...

Rocío Marín García
7 ene 20194 Min. de lectura


La clotxa: del campo a la mesa
La clotxa es el plato tradicional por excelencia de la Ribera d'Ebre y se ha convertido en un reclamo gastronómico y cultural y en un...

Quique Sánchez Renedo
6 ene 20194 Min. de lectura


Caparrones, la delicia de Anguiano
Cada región tiene sus expresiones y vocablos propios. Por ejemplo, en Aragón es muy común utilizar la expresión ir de propio para...

Ainhoa Pablo Olarte
6 ene 20193 Min. de lectura


Ternera y mucho más
El Pepito Ternera BARRA ha hecho de esta carne su especialidad y su imagen de marca. Pero en este establecimiento no solo hay ternera....

Diego Rodrigo
5 ene 20193 Min. de lectura


La Bocca, “un restaurante mediterráneo diferente”
En el centro de Zaragoza, entre el Corte Inglés del paseo de Sagasta y el paseo de la Constitución, encontramos el Restaurante La Bocca,...

Quique Sánchez Renedo
5 ene 20193 Min. de lectura
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