El pasado mes tuvo lugar el concurso de tapas de Zaragoza. Tras quince días, en donde el público de Zaragoza pudo disfrutar de las mejores tapas, tuvo lugar la final en el restaurante 'El Cachirulo'. El concurso, además de dar el premio a mejor tapa de Zaragoza, se segmentó en cuatro subcategorías: tapa original, mediterránea, aragonesa y popular.
Fotografías: http://cafesybares.com
Mejor tapa de Zaragoza
1) ‘Tataki Baturro’, Restaurante Casa y Tinelo
2) Sopa Aragonesa Sorpresa’, Tapería Casa Gómez
3) ‘Coca-Cola’, Bar-restaurante Gratal
Mejor tapa original
1) ‘Amazonas’, Nola Gras
2) Jardín de las Delicias’, La Bocca
3) ‘Roscón de Esturión’, El Escondite
Mejor tapa mediterránea
1) ‘Gambón rebozado con bacon en tempura’, Cafetería Servet
2) ‘El Origen’, Lorigan Gastropub
3) ‘Pájaro que vuela’, La Clandestina
Mejor tapa aragonesa
1) ‘Crujiente de ternasco agridulce en cascara de kikos, culis de borraja, mango y maracuyá’, Restaurante Designio
2) ‘Canelón de pollo al chilindrón con su textura en bizcocho y sus crujientes pimientos’, Casa Nogara
Mejor tapa popular
1) Cantina Borago
2) Casa Pedro
3) 7 Golpes
