El Quinto Tenedor se acercó el pasado jueves 20 al "Juepincho" de Zaragoza. Allí descubrió varios locales en los que nuestros redactores no habían disfrutado aún de las jugosas tapas que preparan. Y nos topamos también con Las delicias del tapeo 2. A la entrada del establecimiento una pizarra con las distintas variedades de la tapa estrella. Los huevos rotos. Con longaniza, morcilla, jamón, chorizo o beicon. A gusto del consumidor. Dentro es habitual que se agolpe la gente esperando para probar estas delicias. El Quinto Tenedor las pidió con longaniza y beicon, como se pueden ver en las imágenes.
Patatas, huevos y el acompañamiento elegido. Una tapa simple. Pero deliciosa. Quizá en su simpleza se esconda el secreto de su éxito. Sin embargo, esta no es la única ración que puede encontrarse el consumidor. También se sirven pintxos de tortilla de patata y croquetas de jamón. No hay que olvidar tampoco que en la promoción del "Juepincho" entran también las bebidas. Vino, cerveza o agua. Pero de lo que uno se acuerda del Delicias del tapeo 2 es sin duda de su tapa estrella. Esos deliciosos huevos rotos.